01 / Restauration · OKAMI
Commandes, tables et activité
dans un même outil.
Prototype OKAMI · Données de démonstration.
- Pendant le service
- Le téléphone interrompt l’équipe, les commandes s’accumulent et les tables se libèrent. Il faut suivre ce qui se passe en cuisine comme en salle.
- Un outil pour le restaurant
- La commande en ligne réduit les appels pendant le service. Le périmètre proposé réunit suivi des commandes, créneaux de retrait et gestion des tables : réservations, places libres, tables occupées ou à débarrasser. Le paiement en ligne peut être intégré pour simplifier le retrait.
- Une vision globale de l’activité
- Commandes en cours, chiffre d’affaires et plats les plus commandés donnent des repères pour organiser le service. Le suivi peut aussi intégrer les clients récurrents et les périodes chargées pour ajuster la carte et anticiper les besoins.

